Вкусный фруктовый соус для закусок

Вкусный фруктовый соус для закусок

Вкусный фруктовый соус для закусок - рецепт приготовления

Вкусный фруктовый соус для закусок Вкусный фруктовый соус для закусок Распечатать
Порции: 8 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • сочная груша 1 шт.
  • винное яблоко 2 шт.
  • приправа для салата типа кнорр 1 уп.
  • оливки 50 г
  • укроп 1 пучок
  • зелень петрушки 1 пучок
  • зеленый лук 1 пучок
  • порошок чили 3 столовые ложки
  • натуральный йогурт 0,3 стакана
  • кефир 0,5 стакана
  • сметана 0,3 стакана
  • лук 1 шт.
  • соус табаско 1 чайная ложка
  • сахар 1 чайная ложка
  • перец черный молотый 1 щепотка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Очищенные яблоки, грушу и лук натереть на терке. Затем полить все лимонным соком.
  2. Нарезать зелень и оливки.
  3. Фрукты и лук смешать миксером с йогуртом, сметаной и кефиром. Постепенно добавлять перец, сахар, соус чили и табаско.
  4. Приправить салатной заправкой. Смешать с покрошенной зеленью и оливками. Охладить.
Как приготовить – Вкусный фруктовый соус для закусок – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Сегодня приготовим вкусный фруктовый соус для закусок. Сладкие фрукты идеально подходят для такого соуса – узнайте об этом с помощью следующего рецепта. Для контраста сочетайте их с пряными ингредиентами, такими как: соус табаско, лук и чили.

Для приготовления соуса – используйте разные сорта яблок, а также сорта сочных груш. Фрукты очистите от кожуры и вместе с луком натрите на крупной терке, а затем полейте лимонным соком, чтобы они не темнели. Мелко нарежьте свежие травы, то есть: петрушку, укроп и зеленый лук. На небольшие кусочки разделите также черные оливки. Тертые фрукты и лук поместите в салатник и залейте натуральным йогуртом, кефиром и густой сметаной, благодаря чему соус станет кремовой консистенции.

Все измельчите с помощью блендера – так, чтобы не осталось комочков. Постепенно добавляйте специи и приправу для салата. Наконец, смешайте травы и оливки с готовым соусом и поставьте его в холодильник. Вкусный фруктовый соус для закусок подавайте охлажденным, желательно с кукурузными начосами или другими пикантными закусками.

Похожие Статьи:

Соус сальса верде рецепт для закусок

Viceroy

Сырный соус для начос рецепт с фото

Viceroy

Фруктовый соус карри для закусок

Viceroy

Индийский соус чатни из манго и яблок

Viceroy

Соус барбекю рецепт в домашних условиях

Viceroy

Соус из сметаны и майонеза с лососем

Viceroy

Оставить свой комментарий