Вкусная намазка на бутерброды – готовится разными способами и из разных ингредиентов. На этот раз приготовьте такую, где основой будет красная фасоль. Используйте сушеную, но имейте в виду, что ее нужно замочить и сварить заранее. Можно использовать консервированную, чтобы сэкономить много времени.
Для начала обжарьте на разогретом жире мелко нарезанный лук и зубчики чеснока. Затем добавьте ароматные молотые семена тмина, процеженную красную фасоль и нагревайте все минуту. Смешайте все это с томатным концентратом. В намазку добавьте мелко нарезанный перец чили. Затем нарезанные кубиками помидоры (заранее избавьтесь от семян) и кинзу.
Измельчите с помощью блендера в однородную массу. Готовую овощную намазку нанесите на маленькие ломтики хлеба выложенные рукколой. В конце украсьте листиками свежей зелени, например, кинзы. Подавайте сразу после приготовления. Попробуйте наш рецепт – вкусная намазка на бутерброды. Она идеально подходит для быстрой еды или в качестве гарнира на вечеринке.
Такую намазку, можно приготовить из белой фасоли.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ЗАМЕТКИ: