Сырный салат с жареным тофу – это хороший способ сделать блюдо без мяса. Тофу – это соевый продукт, иногда называемый соевым сыром или творогом. Является популярным ингредиентом азиатских блюд, который имеет нейтральный вкус. Поэтому прекрасно сочетается с выразительными добавками, особенно с соусами и маринадами.
Маринад делается на основе приправы для салата, соевого соуса и легкого кетчупа, который сгущает маринад. Обжаренные ломтики тофу тщательно смажьте такой смесью. Отложите на некоторое время, чтобы приготовить овощи. Пекинскую капусту, морковь, лук и огурцы нарежьте и выложите на блюдо.
Сверху положите ломтики маринованного тофу. Посыпьте их хрустящей добавкой: орехами, семенами кунжута, гренками и любыми ростками. Сырный салат с жареным тофу – подавайте с хлебом или итальянскими палочками гриссини. Попробуйте этот набор вкусов и напишите в комментариях, что вы думаете об этом салате.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: