Суп с брокколи и плавленным сыром

Суп с брокколи и плавленным сыром

Суп с брокколи и плавленным сыром – отличный способ быстрого, простого и дешевого обеда, который вы можете взять с собой на работу. Брокколи имеет красивый зеленый цвет. Однако плавленый сыр придаст ему сливочный вкус.

Для супа с брокколи вы можете использовать классический сливочный сыр или выбрать его любую, вкусовую версию. Вы можете выбрать сыр с ветчиной, перцем, грибами или чесноком. Перед добавлением брокколи в отвар, срежьте отдельные соцветия со стебля, а затем тщательно промойте их под струей холодной воды. Этот суп будет иметь прекрасный вкус, например, с гренками или жареными тыквенными семечками.

Если вместо традиционных супов вы предпочитаете более кремовую консистенцию, достаточно, чтобы после приготовления измельчить блендером все ингредиенты на крем. Попробуйте приготовить суп с брокколи и плавленным сыром. Если у вас есть свои идеи по приготовлению этого супа, то поделитесь ими в комментариях.

Суп с брокколи и плавленным сыром - рецепт приготовления

Суп с брокколи и плавленным сыром Суп с брокколи и плавленным сыром Распечатать
Порции: 5 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • картофель 8 шт.
  • овощной бульон 3 кубика
  • морковь 2 шт.
  • брокколи 0,5 кг
  • корень сельдерея 100 г
  • корень петрушки 1 шт.
  • сырок плавленый 1 шт.
  • вода 1,5 л

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Картофель и морковь нарезать кубиками. Сельдерей и петрушку натереть на крупной терке. Брокколи очистить и разделить на небольшие соцветия.
  2. Вскипятить 1,5 литра воды и растворить в ней бульонные кубики.
  3. Добавить картофель и морковь. Варить 15 минут, добавить сельдерей и петрушку.
  4. Брокколи добавить за 10 минут до окончания варки.
  5. Добавить плавленный сыр и помешивать, пока не растворится. Суп не доводить до кипения.

Пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Как приготовить томатный суп в домашних условиях

Viceroy

Марокканский суп харира – рецепт с фото

Viceroy

Томатный суп-пюре рецепт с рисом

Viceroy

Кукурузный крем-суп из консервированной кукурузы

Viceroy

Суп сырный из плавленного сыра с грибами

Viceroy

Томатный крем-суп со сливками

Viceroy

Оставить свой комментарий