Суп из кресс-салата с картофелем и лапшой

Суп из кресс-салата с картофелем и лапшой

Блюдо – единственное в своем роде. Вы когда-нибудь пробовали суп из кресс-салата с картофелем и лапшой? Вы будете удивлены, насколько это вкусно и просто. Необычным, кажется, только его главный ингредиент.

У вас дома есть картошка, мелкая лапша и сметана? Это уже большая часть ингредиентов! Докупите или вырастите две горсти свежего кресс-салата и приступайте. Обязательно перед добавлением его в суп тщательно промойте ростки. Это легко сделать, поместив кресс-салат на ситечко и промыв его под проточной водой.

Чтобы суп приобрел великолепную кремовую текстуру, смешайте его блендером и добавьте две столовые ложки сметаны. Просто, не правда ли? Тарелку также украсьте кресс-салатом. Готовый суп из кресс-салата с картофелем, подавайте горячим с добавлением мелкой лапши, желательно в форме тонких нитей. Уникальный вкус гарантирован!

Суп из кресс-салата с картофелем и лапшой - рецепт приготовления

Суп из кресс-салата с картофелем и лапшой Суп из кресс-салата с картофелем и лапшой Распечатать
Порции: 2 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • кресс-салат 1 пучок
  • овощной кубик бульона 1 шт.
  • картофель 4 шт.
  • лапша тонкая 3 ст. л.
  • сметана 2 ст. л.
  • пшеничная мука

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Отварить нарезанный кубиками картофель в воде с кубиком бульона. В то же время также сварить макароны.
  2. В конце варки картофеля добавить 3/4 пучка кресс-салата. Вскипятить.
  3. Затем смешать блендером в крем, добавить сметану и снова довести до кипения.
  4. В суп добавить макароны, посыпать кресс-салатом и подавать.
Как приготовить суп из кресс-салата с картофелем и лапшой – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Солдатский гороховый суп с говядиной рецепт с фото

Viceroy

Как приготовить суп с сосисками и рисом

Viceroy

Вкусный суп из тыквы со сливками и яйцом

Viceroy

Вкусный суп из кольраби с простыми ингредиентами

Viceroy

Грибной суп из сушеных белых грибов с овощами

Viceroy

Мясной суп из говядины с картофелем и гречкой

Viceroy

Оставить свой комментарий