Салат с сельдереем и ананасом

Салат с сельдереем и ананасом

Салат с сельдереем и ананасом – понравится не только любителям овощных и фруктовых сочетаний. Сельдерей идеально подходит для этого типа блюд из-за своего слегка горьковатого вкуса. Он хорошо сочетается со сладким ананасом и апельсином, а также с ореховой и немного острой рукколой. Для хрустящего сельдерея прекрасно подходят также кедровые орехи и гренки, которыми все посыпают.

Приготовленный таким образом салат станет хорошим предложением для второго завтрака на работе. Салат кисло-сладкий, а также очень овощной. Скушайте его с добавлением любимого хлеба или с выпечкой из слоеного теста. Если вы хотите подавать салат с сельдереем и ананасом во время вечеринки, используйте для этого прозрачные стеклянные чаши. Блюдо будет представлено более эффектно. Кроме того, украсьте каждую чашу апельсиновым ломтиком. Приготовьте этот вкусный салат по нашему рецепту. Он подходит для многих случаев.

Салат с сельдереем и ананасом - рецепт приготовления

Салат с сельдереем и ананасом Салат с сельдереем и ананасом Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • сельдерей 1 шт.
  • руккола 200 г
  • приправа для салата 1 уп.
  • помидоры черри 12 шт.
  • ананас свежий (возможно в банке) 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • кедровые орехи 50 г
  • оливковое масло 50 мл
  • гренки 3 столовые ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Сельдерей очистить, избавившись от волокон. Ошпарить в подсоленном кипятке, переложить в миску с холодной водой. Через некоторое время нарезать под углом на длинные полоски.
  2. Рукколу вымыть, осушить, очистить и добавить к сельдерею.
  3. Орехи поджарить на сковороде. Помидоры нарезать на четвертинки, ананас кубиками.
  4. Апельсин очистить, вырезать над миской филе, сохранив сок, который будет капать в миску.
  5. Смешать все овощи и фрукты. Добавить рукколу и обжаренные орехи.
  6. Приправу для салата смешать со свежим апельсиновым соком и оливковым маслом, затем полить соусом на салат. Салат подавать с гренками. Рецепт салата с сельдереем и ананасом – готов.
Как приготовить – Салат с сельдереем и ананасом – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Очень простой и быстрый салат с фенхелем к обеду

Viceroy

Салат с перловой крупой и овощами

Viceroy

Сырный салат с жареным тофу

Viceroy

Салат с рисом и куриной грудкой

Viceroy

Салат из брокколи с яйцом и майонезом

Viceroy

Салат с печеной тыквой и гречкой

Viceroy

Оставить свой комментарий