Салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо

Салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо

Рецепт салата с копченой куриной грудкой и макаронами - способ приготовления

Салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо Салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • макароны орзо или другие мелкие макароны 100 г
  • копченая куриная грудка 300 г
  • вяленые помидоры 100 г
  • кедровые орехи 100 г
  • маринованный жемчужный лук 100 г
  • авокадо 1 шт.
  • красный перец 2 шт.
  • копченый сыр осцыпек 2 шт.
  • руккола 100 г
  • лимон 2 шт.
  • горчица 1 столовая ложка
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • итальянская смесь трав 1 уп.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Перцы завернуть в фольгу и вставить в печь нагретую до 200°C, примерно на 30 минут. Когда станут мягкими, отложить их в сторону, чтобы остыли. Затем очистить от кожуры, удалить семена и нарезать мелкими кубиками.
  2. Приготовить мелкие макароны по рекомендации производителя, а когда они станут мягкими, перелить их холодной водой и тщательно процедить.
  3. Обжарить арахис до золотистого цвета. Выжать сок из лимона.
  4. В мисочке смешать оливковое масло, горчицу и сок лимона. Получившийся соус приправить по вкусу итальянской смесью.
  5. Курицу, вяленые помидоры, сыр и авокадо нарезать мелкими кусочками, размером ранее нарезанного красного перца. К нарезанным ингредиентам добавить макаронные изделия, рукколу, маринованные луковицы и смешать все вместе с соусом. Подавать блюдо, посыпанное кедровыми орешками.

ЗАМЕТКИ:

Курицу в салате можно заменить копченым лососем. Также кедровые орехи с успехом можно заменить например, семечками тыквы или подсолнечника.

Как приготовить салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Если вы еще не пробовали, сделайте вкусный салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо! Приготовление его не будет очень долгим, а для вас он станет еще одним кулинарным открытием.

Для кого?

Салатик с копченой куриной грудкой – это рецепт для всех! Любой, кто попробует это блюдо один раз, обязательно захочет получить его еще не раз.

На какой повод?

Макаронные салаты с курицей – пользуются неослабевающей популярностью на встречах с друзьями, домашних вечеринках и крупных мероприятиях! Красиво выглядят и очень вкусные.

Знаете ли вы, что?

Макароны, добавляемые в салаты, должны готовиться аль денте. Следует учитывать, что после добавления других ингредиентов салат может немного смягчиться.

Для разнообразия:

В салат с копченой куриной грудкой и макаронами можно добавлять любые макароны. Хорошо подойдут те, которые в форме риса или бантиков.

Похожие Статьи:

Салат с печеной тыквой и гречкой

Viceroy

Салат с копченым лососем рецепт с фото

Viceroy

Селедка под шубой с сыром без свеклы

Viceroy

Овощной салат с рисом и консервированной кукурузой

Viceroy

Как приготовить греческий салат с сыром фета

Viceroy

Салат с шампиньонами консервированными и курицей

Viceroy

Оставить свой комментарий