Салат с копченой форелью

Салат с копченой форелью

Попробуйте приготовить канадский салат с копченой форелью горячего копчения, жареной горчицей и почувствуйте вкус этого волшебного блюда!

Для кого?

Для всех тех, кто ищет новые идеи для здоровых, питательных салатов.

На какой случай?

На работу, в школу – салат с форелью – это отличное предложение на обед, но не только. Он также будет работать, как закуска во время различных торжеств. Вкус рыбы в сочетании с горчицей – это то, что вы не можете пропустить!

Для разнообразия:

Салат вы можете подавать соло, но он также будет хорошо сочетаться с хрустящими тостами.

Знаете ли вы, что?

Канадская кухня – это сочетание вкусов из разных уголков мира. В основном, однако, она основана на рыбе и мясе. Из-за зимнего сурового климата канадцы ценят диету, богатую белками и животными жирами. Они охотно тянутся к мясу лося или бизона.

Салат с копченой форелью с жареной горчицей изменит облик вашего салатного меню. Вот новое заманчивое предложение!

Салат с копченой форелью - рецепт приготовления

Салат с копченой форелью Салат с копченой форелью
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • картофель 4 шт.
  • зерна горчицы 2 ст.
  • перец черный молотый 1 щепоть
  • майонез 2 ст. л.
  • натуральный йогурт 2 ст. л.
  • яйца 4 шт.
  • копченая форель 100 г
  • зеленый горошек замороженный 2 ст. л.
  • лук красный 1 шт.
  • консервированный огурец 2 шт.
  • горчица в баночке 1 ч. л.
  • укроп 0.5 пучка
  • лимон 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Картофель очистить, нарезать кубиками 1х1 см., отварить до готовности и остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать кубиками. Горошек немного ошпарить в кипящей воде.
  2. Майонез соединить с йогуртом, добавить горчицу. Выжать лимонный сок и добавить 1 чайную ложку вместе с перцем, перемешать. Форель разрезать на более мелкие кусочки, огурцы нарезать кубиками, а лук нарезать тонкими кольцами.
  3. В миске смешать нарезанный картофель, яйца, горох и огурцы. Добавить майонез и аккуратно перемешать. Переложить салат в салатник или банки. Сверху салата выложить кусочки рыбы и кольца лука.
  4. Зерна горчицы обжарить на сухой разогретой сковороде. Салат с копченой форелью посыпать жареной горчицей, украсить веточками укропа и подавать.
Как приготовить салат с копченой форелью – пошаговый рецепт с фото.
Картофель очистить, нарезать кубиками 1х1 см., отварить до готовности и остудить. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и также нарезать кубиками. Горошек немного ошпарить в кипящей воде.
Майонез соединить с йогуртом, добавить горчицу. Выжать лимонный сок и добавить 1 чайную ложку вместе с перцем, перемешать. Форель разрезать на более мелкие кусочки, огурцы нарезать кубиками, а лук нарезать тонкими кольцами.
В миске смешать нарезанный картофель, яйца, горох и огурцы. Добавить майонез и аккуратно перемешать. Переложить салат в салатник или банки. Сверху салата выложить кусочки рыбы и кольца лука.
Зерна горчицы обжарить на сухой разогретой сковороде. Салат с копченой форелью посыпать жареной горчицей, украсить веточками укропа и подавать.

Похожие Статьи:

Салат из стручковой фасоли с копченой рыбой

Viceroy

Салат с запеченным лососем и перепелиными яйцами

Viceroy

Слоеный салат с тунцом консервированным и яйцом

Viceroy

Салат с тунцом консервированным и макаронами бантиками

Viceroy

Салат с шампиньонами консервированными и курицей

Viceroy

Салат с креветками и ананасом – самый вкусный!

Viceroy

Оставить свой комментарий