Салат из трески вареной рецепт с фото • Салаты • Вкус и Еда

Посмотрите наше интересное предложение для блюда в банке – салат из трески вареной рецепт с фото. Благодаря соусу, приготовленному с семенами чиа, он приобретает оригинальный характер и отлично подходит для особых случаев.

Начните его с рыбы – очистите ее, посыпьте специями и приготовьте на пару. Готовую треску остудите, затем разделите на небольшие кусочки и смешайте с остальными ингредиентами – нарезанной полосками морковью, редиской и половинками помидоров.

Соус сделайте из йогурта, лимонного сока, семян чиа и соуса кнорр. Поместите его на дно банки, на него положите салат и посыпьте жареным миндалем. Перед подачей на стол, поставьте его на некоторое время в холодильник.

Семена чиа должны набухнуть и таким образом сгустить соус. Вместо трески подойдет и копченая скумбрия. Попробуйте это вкусное блюдо в новой версии. Из данного рецепта вы узнаете, как приготовить салат из трески вареной рецепт с фото.

Салат из трески вареной рецепт с фото - способ приготовления

Распечатать

Порции: 6 Приготовление: 20 минут

Питательные вещества калории жир

Рейтинг 5.0/5

( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

соус для салата типа кнорр 2 уп.
филе трески 200 г
лимонный сок 50 мл
универсальная приправа 1 чайная ложка
морковь 1 шт.
помидоры черри 200 г
салат рапунцель 1 горсть.
семена чиа 2 столовые ложки
натуральный йогурт 2 уп.
редиска 1 пучок
миндальные хлопья 50 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Треску посыпать универсальной приправой и сварить на пару, затем остудить и порезать на маленькие кусочки.
Миндаль поджарить на сковороде до золотистого цвета.
Выжать сок из лимона. Морковь и редиску нарезать тонкими ломтиками. Помидоры разрезать пополам.
Салат рапунцель – аккуратно смешать со всеми ингредиентами.
Йогурт смешать с соком лимона, соусом кнорр и семенами чиа. Полученный соус влить на дно небольшой баночки, примерно на высоту 1 см. Сверху положить салат с добавками. Все это украсить жареными миндальными хлопьями.