Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем

Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем

Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем - рецепт приготовления

Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • пекинская капуста 1 шт.
  • французская заправка для салата (типа кнорр)
  • картофель 4 шт.
  • маринованные огурцы 300 г
  • зеленый лук 1 пучок
  • оливковое масло 3 столовые ложки
  • вода 3 столовые ложки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Сварить картофель в мундире и отставить для остывания. Затем очистить и нарезать кубиками или ломтиками.
  2. Пекинскую капусту нарезать на довольно тонкие полоски.
  3. Огурцы нарезать ломтиками и разрезать их пополам, а зеленый лук покрошить.
  4. Французскую заправку для салата смешать с 3 столовыми ложками воды, а затем с оливковым маслом.
  5. Картофель, капусту и огурцы выложить в салатницу, залить соусом и подавать.

Как приготовить – Салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Удивительно, какой получился вкусный и простой салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем. Подавайте его в качестве гарнира к обеду или как элемент холодной закуски при встрече с друзьями. Кстати, вы сможете показать своим гостям возможность сочетать ингредиенты, которые, кажется, не имеют ничего общего.

Картофельные салаты хорошо известны в немецкой кухне и подаются там при любом случае. В нашей кухне – это редкость, а картошка сваренная в мундире, известна в основном из овощного салата с майонезом. Итак, пришло время для небольших изменений.

Для приготовления салата из пекинской капусты можно взять картофель, приготовленный в мундире или предварительно очищенный. Овощем, нарушающим его нейтральный вкус, являются маринованные огурцы. Если вам больше нравятся корнишоны, вы можете успешно их использовать.

Хотите поэкспериментировать? Добавьте маринованные грибы или каперсы в салат. Это будет идеальное дополнение к жареному мясу. Приготовьте салат из пекинской капусты с огурцом и картофелем, и вы не разочаруетесь!

Похожие Статьи:

Салат с пшеном рецепт с фото

Viceroy

Салат с луком пореем и яблоком

Viceroy

Как приготовить греческий салат с сыром фета

Viceroy

Вкусный вегетарианский салат с пшеном и овощами

Viceroy

Салат из моркови с апельсином и тмином

Viceroy

Салат из красной чечевицы с овощами

Viceroy

Оставить свой комментарий