Салат “Гости на пороге” – рецепт с фото

Салат Гости на пороге - рецепт с фото

Салат “Гости на пороге” – рецепт с фото. Приготовьте это спасение, когда к вам приходят незваные гости. Основой этого салата является хрустящий цикорий, кисло-сладкие яблоки, консервированный зеленый горошек и несколько помидоров. Всего несколько минут и хороший соус, и отличная закуска готова.

Цикорий является ингредиентом многих популярных салатов, так, как с успехом может заменить зеленый салат. Очень хорошо будет сочетаться, например, с яблоками, помидорами черри и зеленым сахарным горошком. Но он также любит общество, цитрусовых, винограда, орехов и сыра с плесенью. Кульминация этого салата, французский соус. Приготовите вы его быстро на основе воды и масла. Его солёно-кислый вкус и аромат трав отлично подходит для цикория.

Салат

Салат “Гости на пороге” – рецепт с фото Салат “Гости на пороге” – рецепт с фото
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • цикорий 4 шт.
  • французский соус для салата (типа кнорр) 1 уп.
  • яблоки 2 шт.
  • помидоры 4 шт.
  • банка зеленого горошка 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Приготовить французский соус для салата согласно рецепту на упаковке.
  2. Вымыть и нарезать цикорий, проверяя, чтобы они не был горьким. Если есть горький – положить его на несколько часов в подсоленную воду.
  3. Нарезать яблоки и помидоры. Горошек процедить и соединить с остальными овощами.
  4. Смешать все это с предварительно приготовленным соусом. Приправить по вкусу, если вы чувствуете, что это необходимо. Салат готов к подаче.
Как приготовить – Салат “Гости на пороге” – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Теплый салат из брокколи с сыром

Viceroy

Цитрусовый салат с апельсином и грейпфрутом

Viceroy

Салат из красной чечевицы с овощами

Viceroy

Салат с печеной свеклой и кедровыми орешками

Viceroy

Итальянский салат Капрезе с моцареллой

Viceroy

Салат из рукколы с клубникой и сыром

Viceroy

Оставить свой комментарий