Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной

Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной

Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной – это идеальное предложение для осенних и зимних дней. Согревающий суп известен в традиционном варианте не только в нашей кухне, но также в словацкой и украинской. Стоит немного изменить классический рецепт, обогатив его мясной добавкой. Это будет говяжье мясо, которое оживит вкус супа. Попробуйте наше предложение щей с говядиной, которые будут отныне интересной разновидностью повседневного обеденного меню!

Для кого?

Говядина в квашеной капусте – отличное блюдо для всех любителей согревающих, ароматных и выразительных вкусов. Это также союзник людей, ищущих интересное вдохновение, чтобы обогатить семейные обеды.

На какой повод?

Ароматные щи с говядиной – отлично подойдут в качестве ежедневного обеда. В версии с говядиной вы можете подавать их на праздничный обед. Будет вкусно и удивительно!

Посмотрите рецепт щей из квашеной капусты с говядиной и приготовьте это вкусное блюдо.

Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной - способ приготовления

Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной Распечатать
Порции: 5 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • капуста квашеная 300 г
  • говядина 500 г
  • куриный бульонный кубик 2 шт.
  • вода 2 л
  • морковь 1 шт.
  • лавровый лист 2 шт.
  • душистый перец 3 шт.
  • черный перец 6 зерен
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • майоран по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Капусту покрошить и залить 2 литрами воды.
  2. Добавить тертую морковь, нарезанную на более мелкие куски говядину, лавровый лист, душистый перец и черный зернистый перец. Варить около 30 минут.
  3. Когда мясо будет мягким, извлечь его из супа и отставить для остывания.
  4. Приправить суп майораном, измельченным чесноком и бульонными кубиками. Все вскипятить.
  5. Говядину порвать пальцами или нарезать на мелкие кусочки и добавить в суп. Варить еще примерно 20 минут. Подавать с хлебом.
Рецепт щей из квашеной капусты с говядиной – пошаговое приготовление с фото.

Похожие Статьи:

Как сварить кислые щи из квашеной капусты

Viceroy

Как приготовить мясной бульон из говядины с курицей

Viceroy

Грибной суп с колбасой и телятиной

Viceroy

Суп солянка мясная сборная

Viceroy

Как приготовить щи из свежей капусты с говядиной

Viceroy

Суп Фо Бо – рецепт в домашних условиях

Viceroy

Оставить свой комментарий