Простой салат с клубникой и рукколой

Простой салат с клубникой и рукколой

Простой салат с клубникой и рукколой – это идеальный вариант для встречи на двоих или главное меню элегантной вечеринки. Его изысканный вкус понравится любителям оригинальных сочетаний ингредиентов.

Сладость клубники и инжира в этом рецепте, преломляется соленой ветчиной и сыром бри. Отличным дополнением к блюду – являются хрустящие палочки гриссини, которые выпекаются из дрожжевого теста. Грецкие орехи – придадут интересную нотку салату. Все подается на рукколе, характеризующейся пикантным привкусом. Блюдо приправляется выразительным соусом. Соус создан на основе бальзамического уксуса, оливкового масла и греческой приправы для салата.

Блюдо простое в приготовлении, но очень эффектное. Его элементы стоит аккуратно уложить на тарелку, чтобы создать привлекательную композицию. Ингредиенты салата можно изменять – вместо сыра бри подойдет горгонзола или камамбер. Клубнику можно заменить зрелой грушей или виноградом. Благодаря этому рецепту вы приготовите вкусное блюдо – попробуйте его при первой возможности. Посмотрите ниже, как приготовить простой салат с клубникой и рукколой.

Простой салат с клубникой и рукколой - рецепт приготовления

Простой салат с клубникой и рукколой Простой салат с клубникой и рукколой Распечатать
Порции: 2 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • руккола 0,2 уп.
  • ветчина серрано 2 ломтика
  • приправа для греческого салата 1 уп.
  • клубника 4 шт.
  • инжир 50 г
  • уксус бальзамический 1 чайная ложка
  • сахар 0,5 чайных ложек
  • сыр бри 0,5 шт.
  • хлебные палочки гриссини 2 шт.
  • оливковое масло 3 столовые ложки
  • вода 3 столовые ложки
  • грецкие орехи 20 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Приправу смешать с 3 столовыми ложками воды, бальзамическим уксусом, сахаром и растительным маслом.
  2. Клубнику нарезать на четвертинки, инжир на четыре части. В каждый из ломтиков тонко нарезанной ветчины, завернуть по 1 хлебной палочке гриссини.
  3. На двух одинаковых тарелках выложить холмик из рукколы, затем добавить кусочки фруктов. Все полить приготовленным соусом. Положить несколько орехов и маленькие кусочки сыра. На приготовленный салат, положить завернутые в ветчину палочки гриссини. Вот вы и закончили приготовление простого салата с клубникой и рукколой.

Как приготовить – Простой салат с клубникой и рукколой – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Простой и вкусный фитнес салат

Viceroy

Салат с козьим сыром и тыквой

Viceroy

Клубничный салат с рукколой и сыром с плесенью

Viceroy

Вкусный салат с апельсином и ветчиной

Viceroy

Вкусный салат с бобами и спаржевой фасолью

Viceroy

Салат с копченой куриной грудкой и макаронами орзо

Viceroy

Оставить свой комментарий