Сегодня приготовим простой салат из брокколи – рецепт с фото. Нежный вкус капусты брокколи, отлично сочетается с более выразительными добавками, такими, как сыр фета и жареная индейка. Салат с такими ингредиентами, может быть самостоятельной закуской или аппетитным дополнением к обеду.
Его приготовление начните с мяса индейки. Грудку очистите, полейте оливковым маслом и посыпьте специями. Потом обжарьте ее на сковороде – гриль, чтобы она была мягкой, но сохранила свою сочность. В качестве альтернативы, вы можете заменить индейку на курицу.
Салатную заправку приготовьте на основе йогурта с добавлением лимонного сока. Все ингредиенты салата соедините и залейте густым соусом. В конце посыпьте блюдо жареными миндальными хлопьями – их можно заменить грецкими орехами.
Салат из брокколи с сыром фета и жареной индейкой – подавайте с чесночными тостами, свежим багетом или палочками из слоеного теста. Приготовьте этот (зеленый, простой салат из брокколи – рецепт с фото) при первой возможности. Приятного аппетита.
Вместо индейки можно использовать другое мясо, например, курицу.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
ЗАМЕТКИ: