Мини бутерброды для фуршета

Вы ищете вдохновение для непревзойденной закуски? Обязательно попробуйте мини бутерброды для фуршета с яичной пастой и хреном. Их приготовление не займет у вас много времени. Вы сделаете их довольно быстро. Сочетание предложенных вкусов – это просто праздничная классика.

Багет, слегка обжаренный на сковороде или в духовке, станет хрустящей базой для этой закуски. В яичной пасте, пряный вкус тертого хрена – смягчен сладким медом. Пасту положите на небольшие кусочки салата. Украсьте копченым лососем или помидорами черри и веточками укропа. Хорошим способом для подачи станет добавление разрезанных пополам перепелиных яиц.

Мини бутерброды с яичной пастой – отлично подойдут, как закуска для фуршета. Можно подавать для праздничного стола или для вечеринки. Запеченный багет, можно заменить крекерами. Попробуйте различные варианты для их приготовления. Посмотрите, насколько великолепны – эти мини бутерброды для фуршета.

Мини бутерброды для фуршета - рецепт приготовления

Viceroy Мини бутерброды для фуршета

Порции: 4 Приготовление: 15 минут

- - -

Рейтинг 3.8/5

( 5 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• багет 1 шт.
• майонез 3 столовые ложки
• яйца сваренные вкрутую 4 шт.
• хрен тертый 1 чайная ложка
• мед 1 чайная ложка
• разноцветные листья салата 4 шт.
• сливочное масло 1 столовая ложка
• укроп для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Багет нарезать небольшими ломтиками, немного запечь на разогретой сухой сковороде, а затем намазать сливочным маслом. На каждый ломтик положить кусочек салата.
2. Яйца очистить и мелко покрошить. Соединить в миске с майонезом, хреном и медом. Все вместе тщательно перемешать.
3. Подготовленную яичную пасту, нанести на бутерброды и украсить веточками укропа.

ЗАМЕТКИ:

Отличным дополнением к бутербродам с такой пастой - является копченый лосось. Нарежьте рыбу мелкими кубиками и смешайте с остальными ингредиентами пасты.