Кусочки курицы гриль в духовке

Кусочки курицы гриль в духовке - рецепт приготовления

Кусочки курицы гриль в духовке - рецепт приготовления

Кусочки курицы гриль в духовке Кусочки курицы гриль в духовке Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • несколько куриных бедер без костей и кожи 500 грамм
  • стручок красного перца чили 1 шт.
  • приправа гарам масала 3 ст. л.
  • лайм 1 шт.
  • зубчик чеснока 2 шт.
  • имбирное корневище 3 см
  • зелень кинзы 0.5 пучка
  • растительное масло 3 ст. л.
  • морская соль 2 щепотки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Мясо нарезать кубиками.
  2. С лайма стереть цедру и выжать из него сок. Имбирь очистить и натереть на терке. Измельчить чеснок, перец чили и зелень кинзы. Смешать ингредиенты с йогуртом, маслом, приправить приправой гарам масала и солью.
  3. Окунуть кусочки курицы в маринад. Мариновать мясо не менее 12 часов.
  4. Маринованные кусочки курицы насадить на деревянные шампуры.
  5. Жарить курицу в духовке с грилем, под крышкой, на алюминиевых лотках, около 20 минут, время от времени переворачивая мясо. Рецепт – кусочки курицы гриль в духовке – готов!

ЗАМЕТКИ:

Кусочки курицы можно разнообразить дольками ананаса.

Как приготовить кусочки курицы гриль в духовке – пошаговый рецепт с фото.
Кусочки курицы гриль в духовке - шаг 1
1
Кусочки курицы в духовке - шаг 2
2
Курица гриль в духовке
3
Кусочки курицы гриль готовим в духовке
4
Сочные кусочки курицы гриль в духовке
5
Дополнительно о рецепте:

Сегодня приготовим сочные кусочки курицы гриль в духовке. Гриль и барбекю – один из любимых способов провести выходные в нашей стране. Запах вкусного мяса, солнца, слабого ветра и ревнивые взгляды соседей прекрасно сочетаются в расслабляющий, удачный день. Может ли быть еще лучше? Конечно, да! Просто получите искру вдохновения от индийской кухни, чтобы выиграть конкурс на самый вкусный гриль в этом районе. Все благодаря фантастическому рецепту запеченного куриного мяса по-индийски!

Для кого?

Для тех, кто любит демонстрировать кулинарные способности перед семьей и друзьями, особенно во время сезона барбекю. Любители птицы и азиатских вкусов также найдут массу поводов для приготовления такого блюда!

На какие случаи?

При правильном оборудовании куриное мясо по-индийски на гриле также подходит для приготовления дома, например, для семейного ужина.

Знаете ли вы, что?

Гарам масала, или приправа, используемая в этом рецепте, в Индии считается приправой, приносящей удачу и хорошее настроение.

Для разнообразия:

Куриное мясо можно переложить кусочками ананаса. Приготовьте кусочки курицы гриль в духовке в домашних условиях, вам очень понравится!

Похожие Статьи:

Рецепт ризотто с курицей и овощами

Viceroy

Рисовая лапша с курицей и овощами

Viceroy

Куриные грудки запеченные в духовке с соусом

Viceroy

Вкусные макароны с курицей в сливочном соусе

Viceroy

Как приготовить свиные ребра на гриле по-корейски

Viceroy

Жаркое из индейки в духовке с вареным яйцом

Viceroy

Оставить свой комментарий