Курица карри рецепт по индийски

Курица карри рецепт по индийски

Курица карри рецепт по индийски с рисом и нутом, в сопровождении различных овощей, является отличным предложением к обеду. Вы приготовите это блюдо за полчаса.

Нут используется, как ингредиент для блюд уже тысячи лет. У нас слишком редко встречают его гости на наших столах, а ведь это – отличная альтернатива картофелю или каше. На вкус – так же хорош и подходит к любому блюду. Также он подходит для курицы карри по индийски.

Приготовьте блюдо, обжарив куриные кусочки мяса на сковороде, вместе с нарезанными овощами. Все залейте соусом и готовьте несколько минут. Добавьте мед, соевый соус и свежую зелень петрушки. Сладость отлично сольется с жареными овощами. Соевый соус – очень хорошо сочетается с нутом, поэтому он еще больше подчеркнет его вкус.

Курицу карри по индийски в овощах – подавайте на рисе или макаронах и переместитесь в мир востока. Мы уверены, вам понравится!

Курица карри рецепт по индийски - рецепт приготовления

Курица карри рецепт по индийски Курица карри рецепт по индийски Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • куриные грудки 500 г
  • приправа карри в порошке 3 ч.л. (или по вкусу)
  • цукини 1 шт.
  • красный перец 1 шт.
  • лук 1 шт.
  • консервированный нут 1 банка
  • мед 1 столовая ложка
  • соус соевый 1 столовая ложка
  • зелень петрушки 0,5 пучка
  • растительное масло 1 столовая ложка
  • вода 350 мл

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Лук нарезать перьями, цукини и перец мелкими кусочками, а нут процедить и промыть водой.
  2. Нарезать курицу на кусочки и обжарить на разогретом масле. Как зарумянится – добавить овощи и жарить еще 5-6 минут.
  3. Карри смешать с 350 мл воды или бульона (вкуснее с бульоном). Влить соус в курицу и варить 8-10 минут.
  4. Блюдо приправить медом, соевым соусом и петрушкой. Готовая курица карри по индийски – подается с отварным рисом или макаронами.

ЗАМЕТКИ:

Курица карри рецепт по индийски - очень хорошо сочетается с рисом, который можно даже не заправлять (потому что в этом рецепте и так много приправ). Вкуснее получится если сварить его в кокосовом молоке – вкус будет супер превосходным!

Как приготовить – Курицу карри рецепт по индийски – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Рис на кокосовом молоке с манго и бананом

Viceroy

Жареная свиная шея на сковороде с овощами

Viceroy

Как вкусно приготовить тушеное мясо свинины в кастрюле

Viceroy

Запеченные куриные грудки с персиком

Viceroy

Как запечь свиной рулет в духовке

Viceroy

Мясо с грибами в духовке пошаговый рецепт с фото

Viceroy

Фриттата с овощами и сыром в духовке

Viceroy

Лосось жареный на сковороде с соусом песто

Viceroy

Свинина с грибами в сметанном соусе с сыром

Viceroy

Оставить свой комментарий

Яндекс.Метрика