Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях

Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях

Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях – сегодня вы узнаете из пошагового рецепта с фото. Секрет – этого тыквенного супа-пюре, скрывается в сочетании трех ингредиентов. Это конечно же запеченная тыква, жареные тыквенные семечки и тыквенное масло. Конечно, вы можете использовать тыкву, жареную на сковороде, однако печеная, кажется, самая лучшая. Потому что она идеально мягкая и легко снимается с нее кожура.

Если под рукой нет масла из тыквы, вы можете использовать обычное оливковое или кунжутное масло. Тыквенный суп готовится на основе молока, благодаря которому суп становится таким сливочным и нежным. Характер придает супу – лимонный сок и жареные тыквенные семечки. Если у вас есть больше времени, вы можете высушить семена из свежей тыквы, таким образом, вы полностью будете использовать этот ценный овощ.

Такой тыквенный суп на молоке – идеально подходит для холодных вечеров. Благодаря добавлению свежего – тертого имбиря, он отлично согреет всех, кто замерз. Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях, смотрите рецепт ниже.

Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях - рецепт приготовления

Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • тыква 400 г
  • овощной бульонный кубик 1 шт
  • молоко 400 мл
  • мед 1 столовая ложка
  • лимон 1 шт
  • тыквенные семечки 2 столовые ложки
  • масло из семян тыквы 2 столовые ложки
  • оливковое масло тоже 2 столовые ложки
  • листья шалфея для украшения
  • кайенский перец по вашему вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Тыкву натереть оливковым маслом, посыпать морской солью и черным перцем. Запекать при температуре 200 °C в течение 30 минут.
  2. После запекания, когда тыква слегка остынет, очистить ее от кожуры и избавиться от семечек.
  3. Вскипятить молоко с бульонным кубиком. Добавить мякоть тыквы, кайенский перец и мед.
  4. Все вскипятить, приправить лимонным соком и измельчить блендером на гладкий крем.
  5. Тыквенные семечки обжарить в сковороде. Суп налить в широкую тарелку, посыпать тыквенными семечками и полить маслом из тыквы. Украсить листиками шалфея. Теперь вы знаете, как приготовить тыквенный суп на молоке в домашних условиях.

Как приготовить тыквенный суп в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Как сварить грибной суп из свежих грибов

Viceroy

Грибной суп из сушеных белых грибов с овощами

Viceroy

Как приготовить суп из овощей

Viceroy

Суп с фрикадельками на курином бульоне

Viceroy

Как приготовить суп из булгура с зелеными овощами

Viceroy

Как приготовить щи из квашеной капусты с ребрышками

Viceroy

Овощной суп с курицей и цветной капустой

Viceroy

Вьетнамский суп Фо Бо с говядиной

Viceroy

Как приготовить суп пюре из тыквы

Viceroy

Оставить свой комментарий

Яндекс.Метрика