Как приготовить сливовый соус к мясу

Как приготовить сливовый соус к мясу

Как приготовить сливовый соус к мясу - рецепт приготовления

Как приготовить сливовый соус к мясу Как приготовить сливовый соус к мясу Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • майонез 300 гр
  • приправа для мяса
  • сливовое повидло 0,66 стакана
  • сухое красное вино 3 столовые ложки
  • тертый хрен 50 гр
  • чернослив 20 г
  • вода 50 мл
  • петрушка (нарезанная)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Нарезать чернослив соломкой.
  2. Соединить чернослив и повидло с вином и тушить несколько минут.
  3. Добавить воду, приправу для мяса и тушить еще некоторое время, пока соус не загустеет.
  4. После остывания – смешать с майонезом, хреном и петрушкой. Сливовый соус с черносливом – подавать к мясу, яйцам и рыбе.

Фото рецепт

Как приготовить сливовый соус к мясу – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Как приготовить сливовый соус к мясу? Просто, быстро и без затрат. Ищете дополнение к одному из блюд, содержащих жареное или тушеное мясо? Сливовый соус – станет вкусным вариантом.

Для его приготовления используйте сладкие, популярные в осенний сезон, сливы. Они подходят для любого типа мяса, как в сочетании с индейкой, так и с говядиной, свининой или бараниной. Хорошим решением, также является подача утки в сливовом соусе с целыми фруктами.

Кроме чернослива для приготовления соуса, вам потребуются повидло, сухое красное вино, тертый хрен (лучше свежий, однако из банки будет одинаково хорош), приправа для мяса и майонез.

Сливы, вместе с повидлом и с добавлением вина, тушите несколько минут в кастрюле, затем добавьте воду и приправу. Подождите, пока не загустеет. Когда все остынет, смешайте ингредиенты с майонезом, хреном и петрушкой.

Сливовый соус – подавайте, как в холодном,  так и в горячем виде. В обоих случаях он будет одинаково вкусным. Хорошо подходит, как маринад для мяса на гриле или для шашлыков. Посмотрите, как приготовить сливовый соус к мясу по нашему рецепту с пошаговым фото.

Вас заинтересует: как приготовить соус к мясу

Видео рецепты

Похожие Статьи:

Томатный соус из свежих помидор для гриля

Viceroy

Чесночный соус к люля кебаб в домашних условиях

Viceroy

Соус из яиц с травами и горчицей

Viceroy

Как приготовить соус бешамель на молоке

Viceroy

Зеленый соус песто из листовой капусты

Viceroy

Соус из сметаны и майонеза с лососем

Viceroy

Оставить свой комментарий