Как приготовить салат из кускуса с курицей и сыром

Как приготовить салат из кускуса с курицей и сыром

Сегодня приготовим необычный салат из кускуса с курицей и сыром. Кускус – одна из самых популярных круп, не только из-за ее нежного вкуса, но и скорости приготовления. Достаточно залить ее горячим бульоном, и через несколько минут она уже готова.

Используйте кускус, чтобы приготовить салат с курицей, сыром фета, изюмом и свежей кинзой. Таким образом, вы создадите блюдо с уникальным вкусом, которое отлично подойдет на ужин. Салат также подойдет к обеду на работе или на закуску для пикника.

Сначала приготовьте мясо – подойдет и курица, и индейка. Филе очистите, обсушите, полейте оливковым маслом и натрите пряной приправой для курицы. Обжарьте его, а когда остынет, нарежьте кубиками. Затем смешайте с заранее приготовленной крупой, ошпаренным изюмом и рубленой кинзой. Затем полейте все это соусом и посыпьте измельченным сыром фета. Салат из крупы кускус и пряной курицей украсьте листьями свежей кинзы. Узнайте, как просто сделать это блюдо. Взгляните на рецепт, приведенный выше!

Как приготовить салат из кускуса с курицей и сыром - рецепт приготовления

Как приготовить салат из кускуса с курицей и сыром Как приготовить салат из кускуса с курицей и сыром
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • крупа кускус 200 г
  • приправа для салата по вкусу 1 упаковка
  • овощной бульон 200 миллилитров
  • куриная грудка 1 шт.
  • пряная приправа для курицы 1 ч. л.
  • изюм 2 ст. л.
  • сыр фета 30 грамм
  • свежая кинза 1 пучок
  • лимонный сок 3 ст.
  • мед 1 ч. л.
  • оливковое масло 4 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Крупу кускус всыпать в миску, залить горячим бульоном и накрыть крышкой. Дать постоять 10 минут. Приготовить соус: содержимое упаковки с приправой для салата соединить с лимонным соком, медом, оливковым маслом и перемешать.
  2. Куриную грудку обсушить бумажным полотенцем, сбрызнуть оливковым маслом и посыпать специей для курицы. Обжарить на сковороде-гриль и остудить. Изюм ненадолго замочить в горячей воде.
  3. Перемешайте крупу вилкой. Затем добавить нарезанное толстыми кубиками мясо, изюм и нарезанную кинзу.
  4. В кашу влить подготовленный соус, листья кинзы и перемешать. Выложить салат из кускуса на блюдо, посыпать измельченным сыром и подавать.

ЗАМЕТКИ:

Вместо курицы можно использовать мясо индейки.

Как вкусно приготовить салат из кускуса с курицей и сыром – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Мясной салат с курицей и колбасой “Лесоруб”

Viceroy

Теплый салат из брокколи с сыром

Viceroy

Салат с жареным сыром халуми и фруктами

Viceroy

Салат из курицы с ананасами и кукурузой

Viceroy

Салат Капрезе с курицей и моцареллой

Viceroy

Овощной салат для пикника на природе

Viceroy

Оставить свой комментарий