Как приготовить пасту из нута

Как приготовить пасту из нута

Посмотрите простой рецепт о том, как приготовить пасту из нута. Вы можете окунуть в нее нарезанные соломкой овощи, палочки, чипсы или намазать ей свой любимый хлеб. Такая паста (хумус) – это мгновенная закуска. Она скрасит просмотр телепередач или время, проведенное с друзьями за бокалом любимого вина.

Чрезвычайно популярная в арабской кухне, она медленно покоряет сердца гурманов в нашей стране. Пасту готовят разными способами, но нут, чеснок, оливковое масло и тахини или кунжутная масляная паста – являются неотъемлемой частью каждого рецепта.

Если вы решили приготовить хумус, обязательно замочите горошины нута накануне, только после этого сварите их. Вы также можете использовать консервированный нут. Нут по-прежнему недооценивается в нашей кухне. Совершенно неправильно, потому что это элемент многих интересных блюд. Хотите попробовать этот кулинарный потенциал, тогда посмотрите, как приготовить пасту из нута по нашему рецепту.

Как приготовить пасту из нута - рецепт приготовления

Как приготовить пасту из нута Как приготовить пасту из нута Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • нут 2.5 стакана
  • травяная приправа по вкусу
  • зубчики чеснока 2 шт.
  • лимон 1 шт.
  • паста из семян кунжута 2 ст. л.
  • перец 1 щепотка
  • оливковое масло 6 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Нут замочить и оставить на ночь. На следующий день сварить его до готовности.
  2. Чеснок нарезать, добавить в него нут, специи, кунжутную пасту, сок выжатый из одного лимона и масло.
  3. Также добавить травяную приправу.
  4. Все тщательно измельчить и поставить в холодильник. Подавать к лавашу или с бутербродами. Вопрос, как сделать пасту из нута – закрыт!
Как сделать пасту из нута – пошаговый рецепт с фото.
Нут замочить и оставить на ночь. На следующий день сварить его до готовности.
Чеснок нарезать, добавить в него нут, специи, кунжутную пасту, сок выжатый из одного лимона и масло.
Также добавить травяную приправу.
Все тщательно измельчить и поставить в холодильник. Подавать к лавашу или с бутербродами. Вопрос, как сделать пасту из нута - закрыт!

Похожие Статьи:

Простые бутерброды на праздничный стол

Viceroy

Вегетарианские бутерброды с пастой из нута

Viceroy

Простая намазка на хлеб из яиц

Viceroy

Хрустящие бутерброды с курицей и овощной пастой

Viceroy

Простые и вкусные бутерброды за 5 минут

Viceroy

Простые и оригинальные бутерброды на праздничный стол

Viceroy

Оставить свой комментарий