Как приготовить овощной суп без мяса

Как приготовить овощной суп без мяса

Как приготовить овощной суп без мяса? Посмотрите наше интересное предложение для этого блюда. Овощные супы являются постоянным элементом меню в каждом доме. Поэтому идей для их приготовления – сотни.

Обязательно попробуйте суп овощной с перцем. Идеально подходит, как для летнего периода, так и для зимнего. Всегда, когда хочется чего-нибудь вкусного. Овощной суп с добавлением консервированного перца вы приготовите очень быстро.

Основой для его приготовления, конечно, является бульон, который вы будете готовить с нуля самостоятельно или с помощью бульонного кубика. К свежим овощам добавьте также консервированные овощи из банки, например, кукурузу и горошек.

Чтобы блюдо стало еще вкуснее, добавьте кетчуп. Если вам нравится, посыпьте суп петрушкой. Вы можете подать его со свежей пшеничной булочкой, багетом или тостом. О том, как приготовить овощной суп без мяса – смотрите ниже.

Как приготовить овощной суп без мяса - рецепт приготовления

Как приготовить овощной суп без мяса Как приготовить овощной суп без мяса
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • вода 1,6 л
  • универсальная приправа
  • овощной бульонный кубик 2 шт.
  • морковь 80 гр
  • петрушка 100 гр
  • сельдерей 100 гр
  • лук 100 гр
  • горошек консервированный 150 гр
  • перец консервированный 200 гр
  • кетчуп 4 столовые ложки
  • черный перец молотый 1 щепотка
  • карри 0,5 столовой ложки
  • тимьян 1 столовая ложка
  • майоран 1 столовая ложка
  • зелень петрушки
  • сливочное масло

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Приготовить отвар из воды и бульонного кубика. Овощи очистить и нарезать кубиками, обжарить слегка на сливочном масле и залить отваром. Будьте осторожны, чтобы масло не пригорело, иначе блюдо будет невкусным.
  2. Нарезать перец кубиками. Добавить в суп консервированный горошек и перец.
  3. Добавить кетчуп.
  4. Приправить универсальной приправой, перцем, карри, тимьяном и майораном. Готовить 10 минут. Овощной суп с перцем подавать посыпав зеленью петрушки, сразу после приготовления.

Как приготовить овощной суп без мяса – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Тосканский суп из помидоров с сыром и гренками

Viceroy

Вкусный картофельный суп с говядиной

Viceroy

Томатный суп с красной чечевицей

Viceroy

Щавелевый суп рецепт классический с яйцом

Viceroy

Грибной суп из сушеных белых грибов с овощами

Viceroy

Литовский холодный суп со свеклой на кефире

Viceroy

Оставить свой комментарий