Как приготовить макароны с курицей в соусе

Посмотрите рецепт о том, как приготовить макароны с курицей в соусе. Еще одним из главных ингредиентов для этого блюда является кабачок. Этот овощ является очень универсальным ингредиентом на кухне – его можно подавать сырым, мариновать, варить, печь и жарить. Старайтесь выбирать небольшие экземпляры, потому что молодые кабачки самые нежные по вкусу.

Чтобы приготовить макароны с курицей и кабачками, нарежьте кубиками куриные грудки и овощи. Мясо обжарьте вместе с луком, а через минуту добавьте кабачки. Консервированные помидоры создадут основу соуса. Ко всему добавьте еще специи и воду. Подождите некоторое время, пока соус не загустеет должным образом.

Сварите макароны (например, тальятелле или паппарделле) по указаниям на упаковке и подавайте блюдо. Если вы хотите, то посыпьте их тертым пармезаном. Вы можете легко создать оригинальное украшение этого блюда. Вам просто нужно выложить горячие макароны на плоскую тарелку, из соуса вы создадите волосы, а из оливок и перца – глаза и улыбку. Посмотрите, как это просто! Мы надеемся, что приготовление по нашим рецептам доставит вам удовольствие.

Как приготовить макароны с курицей в соусе - рецепт приготовления

Viceroy Как приготовить макароны с курицей в соусе Распечатать

Порции: 4 Приготовление: 30 минут

Питательные вещества калории жир

Рейтинг 5.0/5

( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• куриные грудки 400 г
• растительное масло 50 мл
• лук 1 шт.
• небольшой желтый кабачок 1 шт.
• макаронные изделия (тальятелле) 0,5 уп.
• приправа для спагетти 1 уп.
• кусочек перца для украшения
• черная оливка 1 шт.
• консервированные помидоры (количество по вкусу)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. На разогретом масле обжарить нарезанные кубиками куриные грудки. Добавить нарезанный кубиками лук. Немного обжарить, а затем добавить кабачок, также нарезанный маленькими кубиками. Все жарить минуту.
2. Сделать соус, добавив на сковороду помидоры из банки, приправу для спагетти и половину стакана воды. Чтобы соус приобрел густоту, готовить около 5 минут, помешивая время от времени.
3. Сварить макароны в соответствии с указаниями производителя. Горячие тальятелле выложить на тарелку. Соусом создать волосы из оливки глазки, из кусочка перца улыбку.