Как приготовить французские тосты с сыром и яйцом

Вы не знаете, как приготовить французские тосты с сыром и яйцом? Тогда мы идем к вам на выручку. Изысканные французские сырные тосты – это быстрый способ насладиться теплым завтраком. Французы едят их сладкими или солеными, мы предлагаем вам вторую версию. Такие тосты, как раз для того, чтобы перекусить во время вечернего сеанса с вашим любимым фильмом.

Сначала подготовьте простую массу, в которой вы будете макать ломтики тостов. Соедините вместе яйца, тертый желтый сыр (мы предлагаем использовать пармезан) и универсальную приправу. Намочите тосты в сырной массе и жарьте их до тех пор, пока не приобретут золотистый цвет и не станут хрустящими.

При приготовлении этого блюда следите за тем, чтобы тосты не пригорели, поэтому часто переворачивайте их. В конце посыпьте их своими любимыми травами. В идеале к ним подойдет нарезанная зелень петрушки – она усилит их вкус и добавит им цвет. Вы можете подать эту вкусную закуску в компании легкого, хрустящего салата. Приятного аппетита!

Как приготовить французские тосты с сыром - рецепт приготовления

Viceroy Как приготовить французские тосты с сыром и яйцом Распечатать

Порции: 4 Приготовление: 15 минут

Питательные вещества калории жир

Рейтинг 5.0/5

( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• хлеб для тостов, ломтики 6 шт.
• сливочное масло
• приправа универсальная 1 щепотка
• яйца 2 шт.
• сыр желтый 80 г
• зелень петрушки 0,5 пучка

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Растрепать яйца и смешать с тертым сыром и щепоткой универсальной приправы.
2. На сковороде растопить сливочное масло. Хлеб обмакнуть в смеси из яйца и сыра, обжарить на сковороде до румяности и хрустящей корочки.
3. Готовые тосты посыпать мелко нарезанной петрушкой.

ЗАМЕТКИ:

Такие сырные тосты отлично подойдут на вечеринку, как горячая закуска. Вместо простого желтого сыра вы можете использовать сыр пармезан.