Хрустящий салат со свеклой и мандаринами

Хрустящий салат со свеклой и мандаринами

Вкусный и хрустящий салат со свеклой и мандаринами из этого рецепта принесет вашему организму много пользы. Приготовьте такой салатик в конце дня. Его основа – хрустящий салат айсберг и руккола. Добавьте наполовину сваренную свеклу – приготовьте в кожуре, чтобы она не теряла питательные вещества.

Это очень полезные овощи, полные витаминов и низкокалорийные. Они помогают уменьшить жировые отложения и поддерживать обмен веществ. Имея сладковатый привкус, они уменьшают тягу к сладкому. Кроме того, они легко усваиваются, поэтому отлично подходят для ужина. Соедините свеклу с салатом и подчеркните вкус небольшим количеством мандаринов.

Чтобы салат стал хрустящим, добавьте в него кусочки свежего зеленого огурца. Нарежьте его ломтиками вместе с кожурой. Салат полейте соусом. Наконец, посыпьте его еще поджаренными до золотистого цвета семенами подсолнечника – он станет еще вкуснее.

Хрустящий салат со свеклой и мандаринами - рецепт приготовления

Хрустящий салат со свеклой и мандаринами Хрустящий салат со свеклой и мандаринами
Порции: 3 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • средняя свекла 360 г
  • листья салата айсберг 200 грамм
  • зелень рукколы 100 г
  • небольшие мандарины 130 г
  • средний зеленый огурец180 г
  • семена тыквы 2 ст. л.
  • ----- Соус ----
  • рапсовое масло 3 ст. л.
  • вода 3 ст. л.
  • травяная приправа для салата по вкусу 9 грамм

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Свеклу отварить в кожуре до полуготовности, оставить остывать и очистить. Потом нарезать на тонкие ломтики.
  2. Порвать салат айсберг и бросить вместе с рукколой в миску. Добавить свеклу, мандарин, разделенный на частицы, и зеленый огурец, нарезанный ломтиками.
  3. Приготовить соус, смешав травяную приправу с 3 ложками масла и 3 ложками воды. Все перемешать и дать постоять 10-15 минут.
  4. Все полить подготовленным соусом и перемешать. Посыпать поджаренными на сухой сковороде тыквенными семечками. Рецепт салата с мандаринами и свеклой – готов!
Как приготовить вкусный и хрустящий салат со свеклой и мандаринами – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Салат с мышками из яиц рецепт с фото

Viceroy

Салат из свекольных листьев с малиной

Viceroy

Салат с черной фасолью и авокадо

Viceroy

Как сделать салат с гренками и помидорами

Viceroy

Легкий овощной салат на скорую руку

Viceroy

Салат из вареной курицы и свежих огурцов

Viceroy

Оставить свой комментарий