Драники картофельные с фаршем на сковороде

Драники картофельные с фаршем на сковороде

Драники картофельные с фаршем на сковороде - рецепт приготовления

Драники картофельные с фаршем на сковороде Драники картофельные с фаршем на сковороде Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • цукини 1 шт.
  • растительное масло 100 мл
  • лук 1 шт.
  • картофель 3 шт.
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок дольки 2 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • твердый сыр фета 200 г
  • мясной фарш 200 г
  • мука пшеничная 100 г
  • овощной бульонный кубик 2 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Фарш обжарить на небольшом количестве жира, все время помешивая, чтобы не образовались комочки. В конце, мясо приправить покрошенными бульонными кубиками и дать ему остыть.
  2. Овощи и картофель нарезать тонкими длинными полосками или натереть на терке с крупными ячейками. Затем смешать с яйцом и мукой.
  3. Овощи смешать с обжаренным мясом и измельченным сыром фета. Все приправить покрошенным чесноком и перцем.
  4. Нанести ложкой небольшие порции теста на разогретую сковороду с жиром. Драники обжарить с каждой стороны до золотистого цвета.
Как приготовить драники картофельные с фаршем на сковороде – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Вот альтернатива традиционным картофельным драникам. Представляем вам вкусные и быстрые в приготовлении драники картофельные с фаршем, овощами и сыром фета. Возможно, некоторых удивит тот факт, что помимо картофеля и лука в них есть цукини и жареный фарш. Если вы не знаете вкус таких драников, пришло время узнать его.

Начните с обжаривания мяса. Затем дайте ему остыть и нарежьте остальные ингредиенты – цукини, лук и картофель. Добавьте измельченный сыр фета в массу и приправьте его пряным перцем чили и ароматным чесноком.

Обжаренные до золотистого цвета, хрустящие драники украсьте свежей петрушкой, которая раскроет их вкус и цвет. К ним прекрасно подойдет освежающий соус на основе йогурта или сливочный соус с чесноком и травяной ноткой. Приготовьте по нашему рецепту хрустящие картофельные драники с фаршем на сковороде. Приятного аппетита.

Похожие Статьи:

Тефтели в грибном соусе рецепт с фото

Viceroy

Жареная свиная шея на сковороде с овощами

Viceroy

Запеченные куриные грудки с персиком

Viceroy

Говяжий стейк на сковороде гриль

Viceroy

Мясо с грибами в духовке пошаговый рецепт с фото

Viceroy

Свинина запеченная с тыквой в духовке

Viceroy

Оставить свой комментарий