Бутерброды с тостами и сыром с пастой

Бутерброды с тостами и сыром с пастой

Сегодня будем готовить хрустящие бутерброды с тостами и сыром с пастой из яиц и помидоров. Насыщенный по вкусу козий сыр в сочетании с не менее выразительной рукколой – идеальное сочетание.

Для начала сварите яйца вкрутую. После их остывания – натрите их на терке с мелкой сеткой. Грецкие орехи мелко покрошите, а помидоры процедите от лишнего сока. В большой миске смешайте все ингредиенты. Добавьте к ним самбал олек – острую индонезийскую пасту, приготовленную из спелого перца чили.

Ломтики цельнозернового хлеба поджарьте в тостере или духовке. По желанию можно отрезать корку хлеба, благодаря чему, он будет выглядеть более эффектно. Кусочки хлеба намажьте маслом, а на него положите листья свежей рукколы. Поверх тоста выложите слой предварительно приготовленной пасты. Все это украсьте кусочками козьего сыра и немного пряными ростками капусты.

Приготовьте такие бутерброды с тостами и сыром – это совсем нетрудно. Мы ценим ваше мнение о наших рецептах – обязательно поделитесь им в комментариях.

Вас заинтересует: бутерброд с творожным сыром

Бутерброды из хлеба для тостов с козьим сыром и пастой - рецепт приготовления

Бутерброды с тостами и сыром с пастой Бутерброды с тостами и сыром с пастой Распечатать
Порции: 3 Приготовление:
Питательные вещества калории жир
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • цельнозерновой хлеб, ломтики 8 шт.
  • сливочное масло 30 г
  • яйцо 2 шт.
  • паста самбал олек (или похожая) 1 чайная ложка
  • грецкие орехи 100 г
  • ростки листовой капусты 50 г
  • руккола 100 г
  • помидоры пелати нарезанные кубиками 100 г
  • козий сыр твердый 60 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Обжарить хлеб в тостере, яйца сварить вкрутую и натереть на терке на мелкой сетке. Помидоры положить в дуршлаг и тщательно процедить. Орехи мелко порубить.
  2. В миске соединить яйца, помидоры, орехи, столовую ложку пасты самбал олек. Хорошо смешать.
  3. Обжаренные тосты намазать маслом, равномерно нанести на них салат рукколу.
  4. На рукколу выложить пасту из яиц и помидоров. Бутерброды разрезать пополам, украсить кусочком козьего сыра и ростками капусты.
Как приготовить бутерброды с тостами и сыром с пастой – пошаговый рецепт с фото.

Похожие Статьи:

Бутерброд с красной рыбой и яйцом

Viceroy

Вкусные бутерброды с рыбой и авокадо

Viceroy

Хрустящие бутерброды с курицей и овощной пастой

Viceroy

Простые бутерброды с копченой рыбой

Viceroy

Сэндвич с курицей и сыром

Viceroy

Как сделать красивые бутерброды с сыром и орехами

Viceroy

Оставить свой комментарий