Бутерброды с семгой на праздничный стол

Бутерброды с семгой на праздничный стол

Бутерброды с семгой на праздничный стол - рецепт приготовления

Бутерброды с семгой на праздничный стол Бутерброды с семгой на праздничный стол Распечатать
Порции: 4 Приготовление:
- - -
Рейтинг 5.0/5
( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • темный хлеб, ломтики 8 шт.
  • сливочное масло 20 г
  • красная рыба (семга) 100 г
  • каперсы 2 столовые ложки
  • маринованные огурцы 1 шт.
  • семена подсолнечника 1 столовая ложка
  • красный лук небольшой 1 шт.
  • укроп свежий 0,5 пучка
  • оливковое масло 1 столовая ложка
  • лимонный сок 1 столовая ложка
  • перец черный молотый 1 щепотка
  • горсть ростков подсолнечника 1 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

  1. Семгу, огурец и лук нарезать мелкими кубиками. Укроп измельчить, а семечки подсолнечника обжарить на сухой разогретой сковороде.
  2. Подготовленные ингредиенты соединить между собой, добавить оливковое масло, каперсы, перец, лимонный сок и перемешать.
  3. Ломтики темного хлеба намазать сливочным маслом, поместить на противень, выстланный пергаментом, и слегка запечь в сильно разогретой духовке.
  4. Выложить готовый тартар на запеченные ломтики хлеба, украсить зелеными ростками подсолнечника и подавать.

ЗАМЕТКИ:

В начинку можно добавить французскую горчицу - вкус бутербродов, безусловно, изменится.

Фото рецепт
Как приготовить бутерброды с семгой на праздничный стол – пошаговый рецепт с фото.
Дополнительно о рецепте:

Хотите приготовить вкусные бутерброды с семгой на праздничный стол? Попробуйте сделать их со вкусной начинкой из классического тартара с добавлением семги и овощей. Таким образом, вы получите очень вкусную, простую и быструю закуску к столу. Это блюдо можно подавать, как на праздничный стол, так и на полноценный ужин на каждый день.

Как приготовить эти вкусные бутерброды с семгой? Начните с нарезки копченой семги на мелкие кусочки. Нарежьте маринованный огурец и красный лук (заменить его можно другим мягким сортом, например, сахарным луком). Соедините их и приправьте лимоном, который подчеркнет вкус рыбы, а также солеными каперсами, перцем и оливковым маслом.

Ломтики вашего любимого темного хлеба намажьте сливочным маслом и слегка запеките в духовке, чтобы их края стали хрустящими. На каждый нанесите порцию тартара из семги и овощей. Украсьте все кресс-салатом и ростками, такими, как подсолнечник, люцерна или редис. Обязательно попробуйте приготовить наши вкусные бутерброды с семгой на праздничный стол и поделитесь в комментарии своим способом их приготовления.

Вас заинтересует: мини бутерброды на праздничный стол

Видео рецепты

Похожие Статьи:

Запеченные бутерброды с ветчиной и сыром

Viceroy

Вкусная намазка на бутерброды

Viceroy

Красивые бутерброды для детей

Viceroy

Бутерброды с перепелиными яйцами и зеленью

Viceroy

Бутерброды с творожным сыром и селедкой

Viceroy

Зеленые бутерброды с творогом и соусом песто

Viceroy

Оставить свой комментарий