Американский салат кобб рецепт с фото

Американский салат кобб с курицей – это разнообразие вкусов и цветов. Американская классика понравится, особенно людям, которые любят холодные мясные и овощные закуски. Он богат ингредиентами, поэтому подойдет, как на обед, так и на второй завтрак на работе.

Добавьте моцареллу или сыр с голубой плесенью к жареной куриной грудке, а также авокадо, помидоры черри и салат айсберг. Все дополните перепелиными яйцами, которые нежны и прекрасно сочетаются с мясными добавками.

Чтобы все ингредиенты хорошо объединились, залейте их соусом на основе оливкового масла. Салат отлично подойдет как в одиночку, так и с добавлением ароматных гренок. Прекрасной альтернативой для них будут также семена тыквы или подсолнечника. Обжарьте их на сухой сковороде, и они станут еще вкуснее и хрустящими.

С какими добавками вы будете подавать этот превосходный салат кобб? Обязательно поделитесь своими предложениями в комментариях. А теперь посмотрите наше предложение, этого вкусного блюда – Американский салат кобб рецепт с фото.

Американский салат кобб рецепт с фото - способ приготовления

Viceroy Американский салат кобб рецепт с фото

Порции: 6 Приготовление: 40 минут

- - -

Рейтинг 5.0/5

( 1 голосов )

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• приправа для салата (типа кнорр, но можно по вашему предпочтению) 2 уп.
• оливковое масло 6 столовых ложек
• яйца перепелиные или обычные 15 шт.
• лимонный сок
• приправа для острой курицы 1 чайная ложка
• куриные грудки 2 шт.
• оливковое масло 1 столовая ложка
• маленькая головка салата айсберг 1 шт.
• авокадо 1 шт.
• помидоры черри 15 шт.
• сыр с голубой плесенью 100 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. Куриные грудки посыпать приправами, обжарить на сковороде на горячем масле, запечь в духовке. Остудить.
2. Салат айсберг нарезать толстыми 2 см. кубиками, положить в большую миску и аккуратно перемешать, чтобы листья раскрылись. Авокадо очистить и нарезать толстыми кубиками, помидоры разрезать пополам, сыр с плесенью покрошить. Перепелиные яйца отварить вкрутую, очистить и разрезать пополам.
3. В миске смешать сок, выжатый из лимона, оливковое масло и приправу для салата.
4. Остывшую курицу нарезать кубиками толщиной 1 см. Салат положить в соответствующие миски, сверху уложить рядами помидоры, сыр, перепелиные яйца, курицу и авокадо. Салат полить соусом перед подачей на стол.

ЗАМЕТКИ:

Соус для салата кобб вы можете приготовить с майонезом и йогуртом. С этой целью на один пакетик приправы для салата нужно 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки йогурта и 2 столовые ложки лимонного сока.